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脆骨烧粉丝的做法

脆骨烧粉丝的做法

更新时间:2019-08-05

菜谱名称:脆骨烧粉丝

菜谱序号:32607

主料

脆骨(适量),粉丝(适量)

辅料

小米辣(适量)

厨具

不粘锅

步骤

脆骨烧粉丝的做法步骤:1

1、先把脆骨用这些调料腌制好放在一旁,

脆骨烧粉丝的做法步骤:2

2、泡好的红薯粉

脆骨烧粉丝的做法步骤:3

3、先放油把脆骨先放下去炒一会儿,这时你会闻到很香的味道,然后倒水进去把脆骨淹到煮40分钟

脆骨烧粉丝的做法步骤:4

4、水煮得差不多的时候就可以把粉丝倒下去在闷煮一会就可以了

脆骨烧粉丝的做法步骤:5

5、最后放入香葱就可以了

小诀窍

我在腌制脆骨的时候调料味道放得很重,所以在煮的过程中我没有放调料了,味道很棒哟。

小常识

粉丝的作用

1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

3.但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

粉丝食用禁忌

食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。根据科学测试,每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克。

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