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榨菜咸鱼粉丝煲的做法

榨菜咸鱼粉丝煲的做法

更新时间:2019-06-18

菜谱名称:榨菜咸鱼粉丝煲

菜谱序号:12876

主料

咸鱼(适量),粉丝(1包)

辅料

榨菜(适量),泡椒(适量),枸杞(适量)

厨具

煮锅

步骤

榨菜咸鱼粉丝煲的做法步骤:1

1、准备食材。咸鱼提前泡过水,去掉多的咸味。

榨菜咸鱼粉丝煲的做法步骤:2

2、加入清水和泡椒同煮。

榨菜咸鱼粉丝煲的做法步骤:3

3、榨菜切片备用。

榨菜咸鱼粉丝煲的做法步骤:4

4、水开后加入花雕或黄酒。

榨菜咸鱼粉丝煲的做法步骤:5

5、加入榨菜片,少许盐调味。

榨菜咸鱼粉丝煲的做法步骤:6

6、加入粉丝。

榨菜咸鱼粉丝煲的做法步骤:7

7、煮至粉丝变软后加入鸡精调味。

榨菜咸鱼粉丝煲的做法步骤:8

8、加入枸杞即可出锅。

菜谱简介

有时做事总是有点关心不到重点。这是我最近发现的,有很多事要做,但真的做起来,似乎又有些退缩了!以前不是这样的,现在的生活让我变得散慢了吧!呵呵 以前对生活总是有所求,但当现实中真的得到了,你会发现不太会玩了~ 应该给自己找点事做了,否则会待傻的。这是我遇到过很多像我这样的妈妈们常说的一句话。但是呢!好像也没谁真的能去做点什么。除了做饭,收拾屋子,照顾孩子....好像真没有太多的时间去做什么了。只能说明每个人心中都有这样一个意愿。不甘心在家做这些,其实做这些有什么不好呢! 平淡的生活中,也可以有幸福的味道啊~其实很简单的只是那么一个关心,那么一个注意~如同这一碗粉丝煲,他喜欢的味道都在里面了。呵呵

小常识

粉丝的作用

1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

3.但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

粉丝食用禁忌

食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。根据科学测试,每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克。

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